Fromage aromatisé au vin rouge (250 grs)

Le Buenalba al Vino Tinto est un fromage fabriqué à partir de lait cru de brebis et de vin rouge de la variété Merlot, sans sulfites, dans sa pâte et sa croûte. Affiné entre 3 et 4 mois dans notre Finca de Tembleque, il s’agit d’un fromage à pâte pressée, avec des marques sur la croûte de la fleur et de la pleita.